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信息标题: 关于中式菜谱翻译中的跨文化意识
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信息标题: 关于中式菜谱翻译中的跨文化意识
所属栏目: 农林学
发布时间: 2011-04-25
信息简介: 论文摘要:菜谱翻译是一种跨文化翻译。译者应具有很强的跨文化意识。翻译菜谱必须考虑到文化差异,努力跨越文化鸿沟最终实现交流的目的。 论文关键词:菜谱翻译 跨文化意识 文化差异 1.文化和翻译  

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