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信息标题: 基于工作过程的高职酒店管理专业课程体系构建
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信息标题: 基于工作过程的高职酒店管理专业课程体系构建
所属栏目: 教育学
发布时间: 2013-01-23
信息简介: [摘要]课程体系改革在高职人才培养中起着关键的作用。以工作过程为基础开发和构建课程体系,是高职酒店管理专业教学模式改革的必然趋势。基于高职酒店管理专业课程体系存在的问题及特点,构建高职酒店管理专业课

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