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信息标题: 沏茶的最佳温度
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信息标题: 沏茶的最佳温度
所属栏目: 生活休闲
发布时间: 2010-09-07
信息简介: 茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、

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