加入收藏 | 设为首页 | 用户中心 | 信息反馈 | RSS

现在的位置:首页 > 用户中心 > 查看信息:餐饮部厨房规章制度
信息标题: 餐饮部厨房规章制度
查看权限: 需要 【普通用户】 级别以上才能查看。
信息标题: 餐饮部厨房规章制度
所属栏目: 制度职责
发布时间: 2012-07-03
信息简介: 1、厨房员工必须更换工作衣帽并洗手进食堂,由厨师长负责晨检工作。 2、厨师长早上9:00对采购物品进行记量、质量检收。 3、案板厨师应熟悉掌握菜单要求,进行切配、主副搭配等几个方

提示信息(www.zgdoc.com)
您还未登陆,【点击这里】进行登陆操作;注册用户请【点击这里】。
  以后站内文秘资源全部共享!