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信息标题: 酒店厨房管理全套计划书
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信息标题: 酒店厨房管理全套计划书
所属栏目: 策划方案
发布时间: 2012-07-06
信息简介: 厨房管理是现代餐饮业管理的重要组成部份。不光从对于客人不断改变的餐饮要求方面看,仅从餐饮业获得最佳利润和长远发展的方面来看,厨房管理都是重要的。在谈及厨房管理之前,我首先对于厨房员工乃至整个餐

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